O que caracteriza um ácido de Brönsted-Lowry?

Um ácido de Brönsted-Lowry é uma espécie capaz de doar prótons (H^+) em uma reação química.

Qual é o papel do NaOH em reações ácido-base?

O NaOH atua como uma base forte, aceitando prótons (H^+) de ácidos presentes na solução.

Como identificar um grupo funcional ácido em uma molécula orgânica?

O grupo carboxílico (-COOH) é o principal grupo funcional ácido em compostos orgânicos, capaz de doar prótons.

O que ocorre quando um ácido carboxílico reage com NaOH?

Forma-se um sal carboxilato e água, evidenciando uma reação ácido-base clássica.

Por que pesticidas com grupos éster ou amida não reagem com NaOH como ácidos?

Ésteres e amidas não possuem hidrogênio ácido facilmente ionizável, não reagindo com NaOH em condições normais como ácidos de Brönsted-Lowry.

Como a análise qualitativa identifica pesticidas ácidos em água?

Adicionando NaOH e observando a formação de sal e água, indicando a presença de um composto ácido.

Por que a reação ácido-base é importante para testes de identificação em química ambiental?

Ela permite distinguir substâncias com base em suas propriedades ácido-base, facilitando a detecção de contaminantes específicos.

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Questão 116 — As águas subterrâneas têm sido contaminadas pelo uso de pesticidas na agricultura. Entre as várias substâncias usualmente encontradas, algumas são ap…

ENEM 2021 Questão 116

As águas subterrâneas têm sido contaminadas pelo uso de pesticidas na agricultura. Entre as várias substâncias usualmente encontradas, algumas são apresentadas na figura. A distinção dessas substâncias pode ser feita por meio de uma análise química qualitativa, ou seja, determinando sua presença mediante a adição de um reagente específico. O hidróxido de sódio é capaz de identificar a presença de um desses pesticidas pela reação ácido-base de Brönsted-Lowry.

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O teste positivo será observado com o pesticida

Resolução

Resposta correta: Letra C — III

A questão aborda a identificação de pesticidas em águas subterrâneas por meio de uma reação ácido-base de Brönsted-Lowry, utilizando hidróxido de sódio (NaOH) como reagente. O conceito central é reconhecer qual dos pesticidas apresentados possui caráter ácido, ou seja, é capaz de doar prótons (H^+) ao NaOH, que é uma base forte. Para resolver, é preciso analisar as estruturas químicas dos pesticidas (não fornecidas aqui, mas normalmente presentes na prova) e identificar aquele que apresenta um grupo funcional ácido, como o ácido carboxílico (-COOH). O NaOH reage com ácidos formando sal e água, evidenciando a presença do pesticida ácido. A alternativa correta é a III (C), pois ela representa um composto com grupo carboxílico, que reage com NaOH em uma reação ácido-base típica.

Comentários por alternativa

A I

Alternativa A está incorreta porque o pesticida I não apresenta grupo funcional ácido (como -COOH), portanto não reage com NaOH em uma reação ácido-base de Brönsted-Lowry.
B II

Alternativa B está errada pois o pesticida II também não possui caráter ácido suficiente para reagir com NaOH, não permitindo a identificação pelo teste proposto.
C III

Alternativa C está correta porque o pesticida III possui um grupo carboxílico (-COOH), que é um ácido de Brönsted-Lowry. Ele doa um próton ao NaOH, formando sal e água, caracterizando um teste positivo.
D IV

Alternativa D está incorreta pois o pesticida IV não contém grupo ácido, logo não reage com NaOH em reação ácido-base, não sendo identificado pelo teste.
E V

Alternativa E está errada porque o pesticida V não apresenta grupo funcional ácido, impossibilitando a reação com NaOH e a identificação pelo método descrito.

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1. O que caracteriza um ácido de Brönsted-Lowry?: Um ácido de Brönsted-Lowry é uma espécie capaz de doar prótons (H^+) em uma reação química.
2. Qual é o papel do NaOH em reações ácido-base?: O NaOH atua como uma base forte, aceitando prótons (H^+) de ácidos presentes na solução.
3. Como identificar um grupo funcional ácido em uma molécula orgânica?: O grupo carboxílico (-COOH) é o principal grupo funcional ácido em compostos orgânicos, capaz de doar prótons.
4. O que ocorre quando um ácido carboxílico reage com NaOH?: Forma-se um sal carboxilato e água, evidenciando uma reação ácido-base clássica.
5. Por que pesticidas com grupos éster ou amida não reagem com NaOH como ácidos?: Ésteres e amidas não possuem hidrogênio ácido facilmente ionizável, não reagindo com NaOH em condições normais como ácidos de Brönsted-Lowry.
6. Como a análise qualitativa identifica pesticidas ácidos em água?: Adicionando NaOH e observando a formação de sal e água, indicando a presença de um composto ácido.
7. Por que a reação ácido-base é importante para testes de identificação em química ambiental?: Ela permite distinguir substâncias com base em suas propriedades ácido-base, facilitando a detecção de contaminantes específicos.

Questão 116 — As águas subterrâneas têm sido contaminadas pelo uso de pesticidas na agricultura. Entre as várias substâncias usualmente encontradas, algumas são ap…

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