Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Questão 109

ENEM 2020 Questão 109

As panelas de pressão reduzem o tempo de cozimento dosaalimentos por elevar a temperatura de ebulição da água.aOs usuários conhecedores do utensílio normalmenteaabaixam a intensidade do fogo em panelas de pressãoaapós estas iniciarem a saída dos vapores.

Ao abaixar o fogo, reduz-se a chama, pois assim evita-se o(a)

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