Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Questão

Diversos compostos naturais têm sido empregados como alternativas sustentáveis aos pesticidas convencionais, visando a redução dos impactos ambientais na agricultura. Um desses compostos apresenta em sua estrutura um grupo funcional responsável por sua acidez e capacidade de formar sais metálicos, o que facilita seu uso no combate a pragas. Essa característica química está associada ao grupo funcional predominante nesses compostos naturais utilizados no controle biológico.

Qual é o grupo funcional mais provável presente nesses compostos utilizados como pesticidas naturais?

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Resolução

A questão aborda compostos naturais utilizados como pesticidas alternativos, focando no grupo funcional responsável por sua acidez e capacidade de formar sais metálicos. Para resolvê-la, é necessário compreender as propriedades químicas dos principais grupos funcionais orgânicos. O enunciado destaca a acidez e a formação de sais metálicos, características típicas de ácidos carboxílicos, cujo grupo funcional é o -COOH. Esses compostos liberam prótons (H^+) em solução aquosa e reagem com bases ou metais para formar sais, sendo amplamente empregados em pesticidas naturais, como o ácido acético e o ácido cítrico. Os demais grupos funcionais listados não apresentam, de modo geral, acidez suficiente nem a mesma facilidade de formar sais metálicos. Assim, a alternativa correta é a letra A.

Comentários por alternativa

  1. A Ácido carboxílico
    Correta. Ácidos carboxílicos possuem o grupo funcional -COOH, responsável por sua acidez e pela capacidade de formar sais metálicos (carboxilatos), características essenciais para sua aplicação como pesticidas naturais.
  2. B Cetona
    Incorreta. Cetonas possuem o grupo funcional C=O ligado a dois carbonos, não apresentam acidez significativa nem formam sais metálicos de forma relevante em condições normais.
  3. C Alceno
    Incorreta. Alcenos são hidrocarbonetos insaturados (com dupla ligação C=C) e não possuem propriedades ácidas ou capacidade de formar sais metálicos.
  4. D Álcool
    Incorreta. Álcoois possuem o grupo -OH, mas sua acidez é muito menor que a dos ácidos carboxílicos e raramente formam sais metálicos relevantes em condições naturais.
  5. E Fenol
    Incorreta. Fenóis apresentam alguma acidez, mas são menos ácidos que ácidos carboxílicos e sua capacidade de formar sais metálicos é mais restrita e menos utilizada em pesticidas naturais.

Flashcards

Perguntas pontuais sobre o tema desta questão. Toque no card para virar e use as setas para navegar.

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1. Por que ácidos carboxílicos conseguem formar sais metálicos facilmente?
Ácidos carboxílicos liberam prótons (H^+) e reagem com bases ou metais, formando carboxilatos, que são sais metálicos estáveis.
2. Como a acidez dos ácidos carboxílicos influencia sua ação como pesticidas?
A acidez permite que eles alterem o pH e interajam com componentes biológicos das pragas, além de facilitar a formação de compostos ativos na forma de sais.
3. Qual a diferença entre a acidez de um fenol e de um ácido carboxílico?
Ácidos carboxílicos são mais ácidos que fenóis devido à estabilização da carga negativa por ressonância no grupo carboxila.
4. Cite um exemplo de pesticida natural baseado em ácido carboxílico.
O ácido acético, presente no vinagre, é usado como herbicida natural devido à sua acidez e ação tóxica sobre plantas indesejadas.
5. O que ocorre quando um ácido carboxílico reage com hidróxido de sódio (NaOH)?
Forma-se um sal carboxilato (ex: acetato de sódio) e água, em uma reação de neutralização.
6. Por que cetonas não são consideradas ácidas nem formam sais metálicos facilmente?
Cetonas não possuem hidrogênios suficientemente ácidos ligados ao carbono carbonílico, dificultando a liberação de prótons e a formação de sais.
7. Como a formação de sais metálicos pode aumentar a eficiência de pesticidas naturais?
A formação de sais metálicos pode aumentar a solubilidade e estabilidade dos compostos, facilitando sua aplicação e absorção pelas pragas.

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