Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Questão 113

ENEM 2018 Questão 113

Companhias que fabricam jeans usam cloro para o clareamento, seguido de lavagem. Algumas estão substituindo o cloro por substâncias ambientalmente mais seguras como peróxidos, que podem ser degradados por enzimas chamadas peroxidases. Pensando nisso, pesquisadores inseriram genes codificadores de peroxidases em leveduras cultivadas nas condições de clareamento e lavagem dos _jeans_ e selecionaram as sobreviventes para produção dessas enzimas.

TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. **Microbiologia**. Rio de Janeiro: Artmed, 2016 (adaptado).

Nesse caso, o uso dessas leveduras modificadas objetiva

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Resolução

A questão aborda a substituição do cloro por peróxidos no clareamento de jeans, visando processos mais sustentáveis. O ponto central é o uso de leveduras geneticamente modificadas para produzir peroxidases, enzimas capazes de degradar peróxidos. Os conceitos envolvidos incluem biotecnologia (modificação genética de microrganismos), ação enzimática (peroxidases degradando peróxidos) e impacto ambiental (redução de resíduos tóxicos). O raciocínio parte do entendimento de que o cloro gera resíduos tóxicos nos efluentes, enquanto os peróxidos podem ser degradados por enzimas, tornando o processo menos poluente. Ao selecionar leveduras que sobrevivem nessas condições, os pesquisadores garantem que elas sejam eficientes na produção de peroxidases, facilitando a degradação dos peróxidos usados no clareamento. Assim, o objetivo é tornar o efluente da lavagem menos tóxico, reduzindo o impacto ambiental.

Comentários por alternativa

  1. A Reduzir a quantidade de resíduos tóxicos nos efluentes da lavagem.
    A alternativa A está correta porque o uso de leveduras modificadas para produzir peroxidases permite a degradação dos peróxidos utilizados no clareamento, reduzindo a quantidade de resíduos tóxicos nos efluentes liberados no meio ambiente.
  2. B Eliminar a necessidade de tratamento da água consumida.
    A alternativa B está incorreta porque o uso das leveduras não elimina a necessidade de tratamento da água, apenas reduz a toxicidade dos resíduos presentes nos efluentes.
  3. C Elevar a capacidade de clareamento dos jeans.
    A alternativa C está errada pois o objetivo principal não é aumentar a eficiência do clareamento, mas sim tornar o processo menos poluente ao degradar os peróxidos utilizados.
  4. D Aumentar a resistência do jeans a peróxidos.
    A alternativa D está incorreta porque a modificação das leveduras não tem relação com a resistência do tecido jeans aos peróxidos, mas sim com a degradação desses compostos nos resíduos.
  5. E Associar ação bactericida ao clareamento.
    A alternativa E está errada, pois a ação das peroxidases não tem relação direta com atividade bactericida, mas sim com a degradação de peróxidos para reduzir resíduos tóxicos.

Flashcards

Perguntas pontuais sobre o tema desta questão. Toque no card para virar e use as setas para navegar.

1 / 7
1. O que são peroxidases?
Peroxidases são enzimas que catalisam a decomposição de peróxidos, como o peróxido de hidrogênio, em substâncias menos tóxicas.
2. Por que o cloro é problemático em processos industriais?
O cloro pode gerar resíduos tóxicos e subprodutos perigosos nos efluentes industriais, causando poluição ambiental.
3. Qual a vantagem ambiental do uso de peróxidos em vez de cloro no clareamento de jeans?
Os peróxidos são menos tóxicos e podem ser degradados por enzimas, reduzindo o impacto ambiental dos resíduos.
4. Como a engenharia genética pode ser usada para melhorar processos industriais?
A engenharia genética permite modificar microrganismos para produzir enzimas específicas, otimizando processos e reduzindo poluentes.
5. O que são leveduras geneticamente modificadas?
São leveduras que receberam genes de outros organismos para expressar características desejadas, como produção de enzimas específicas.
6. Qual é o papel das enzimas nos processos de biorremediação?
Enzimas aceleram reações químicas que degradam poluentes, tornando resíduos industriais menos tóxicos para o ambiente.
7. O que são efluentes industriais?
Efluentes industriais são resíduos líquidos gerados por indústrias, frequentemente contendo substâncias poluentes que precisam de tratamento antes do descarte.