Questão 59
ENEM 2023 Questão 59
Do século XVI em diante, pelo menos nas classes mais altas, o garfo passou a ser usado como utensílio para comer, chegando através da Itália primeiramente à França e, em seguida, à Inglaterra e à Alemanha, depois de ter servido, durante algum tempo, apenas para retirar alimentos sólidos da travessa. Henrique III introduziu-o na França, trazendo-o provavelmente de Veneza. Seus cortesãos não foram pouco ridicularizados por essa maneira “afetada” de comer e, no princípio, não eram muito hábeis no uso do utensílio: pelo menos se dizia que metade da comida cala do garfo no caminho do prato à boca. Em data tão recente como o século XVII, o garfo era ainda basicamente artigo de luxo, geralmente feito de prata ou ouro.
ELIAS. N. **O processo civilizador**: uma história dos costumes. Rio de Janeiro: Zahar, 1994.
O processo social relatado indica a formação de uma etiqueta que tem como principio a
Resolução
Flashcards
Perguntas pontuais sobre o tema desta questão. Toque no card para virar e use as setas para navegar.
- 1. O que é etiqueta social?
- Etiqueta social é o conjunto de normas e comportamentos considerados adequados em determinado grupo, frequentemente usados para marcar distinções sociais.
- 2. Como objetos cotidianos podem marcar distinção social?
- Objetos como utensílios de luxo ou roupas podem ser usados por elites para diferenciar-se das demais classes, reforçando hierarquias sociais.
- 3. Por que o garfo era considerado artigo de luxo no século XVII?
- Porque era feito de materiais preciosos como prata ou ouro e restrito ao uso das classes altas, não sendo acessível à maioria da população.
- 4. O que o texto sugere sobre a relação entre hábitos alimentares e status social?
- Sugere que certos hábitos, como o uso do garfo, eram adotados para demonstrar status e distinção entre as classes sociais.
- 5. Qual a importância da França no processo de difusão do garfo na Europa?
- A França foi um dos primeiros países a adotar o garfo entre a elite, influenciando outros países europeus nesse processo.
- 6. O que Norbert Elias entende por 'processo civilizador'?
- É o processo histórico de refinamento dos costumes e comportamentos sociais, especialmente entre as elites, para marcar diferenças e controlar impulsos.
- 7. Como a adoção de novos hábitos pode ser vista como resistência ou aceitação social?
- Novos hábitos podem ser inicialmente ridicularizados ou vistos como afetados, mas ao serem adotados pela elite, tornam-se símbolos de status e são gradualmente aceitos.
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