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Questão 112 — Golden Rice, ou arroz dourado, é uma variedade de arroz enriquecida em betacaroteno, precursor da vitamina A. Foi desenvolvida para ajudar a combater…

ENEM 2025 Questão 112

Golden Rice, ou arroz dourado, é uma variedade de arroz enriquecida em betacaroteno, precursor da vitamina A. Foi desenvolvida para ajudar a combater a doença decorrente da deficiência dessa vitamina. Para a obtenção dessa variedade de arroz, foram utilizados métodos de engenharia genética.

BORÉM, A.; SANTOS, F. R. Entendendo a biotecnologia. Viçosa: UFV, 2008 (adaptado).

Esse alimento contribui para diminuir a carência associada a qual doença?

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Resolução

Resposta correta: Letra D — Cegueira noturna.

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A questão aborda o Golden Rice, um arroz geneticamente modificado para conter betacaroteno, precursor da vitamina A. O objetivo é combater doenças causadas pela deficiência dessa vitamina. Para resolver, é necessário conhecer as funções da vitamina A no organismo e as doenças associadas à sua carência. O betacaroteno é convertido em vitamina A no corpo, essencial para a visão, especialmente em ambientes de baixa luminosidade. A falta dessa vitamina pode causar cegueira noturna, condição em que a pessoa tem dificuldade de enxergar no escuro. Assim, ao analisar as alternativas, a correta é a que relaciona a deficiência de vitamina A à cegueira noturna.

Comentários por alternativa

  1. A Hemofilia.
    A hemofilia é uma doença genética relacionada à coagulação sanguínea, não tem relação com a deficiência de vitamina A ou com o consumo de Golden Rice.
  2. B Escorbuto.
    O escorbuto é causado pela deficiência de vitamina C, não de vitamina A. Portanto, não é a doença combatida pelo Golden Rice.
  3. C Raquitismo.
    O raquitismo está relacionado à deficiência de vitamina D, que afeta a mineralização óssea, e não à vitamina A.
  4. D Cegueira noturna.
    A cegueira noturna é causada pela deficiência de vitamina A, pois essa vitamina é fundamental para a síntese de rodopsina, pigmento essencial para a visão em baixa luminosidade. O Golden Rice, ao fornecer betacaroteno, ajuda a prevenir essa condição.
  5. E Anemia perniciosa.
    A anemia perniciosa está associada à deficiência de vitamina B12, não de vitamina A, e portanto não é prevenida pelo Golden Rice.

Flashcards

Perguntas pontuais sobre o tema desta questão. Toque no card para virar e use as setas para navegar.

1 / 7
1. O que é o Golden Rice?
Golden Rice é uma variedade de arroz geneticamente modificada para produzir betacaroteno, precursor da vitamina A.
2. Qual é a principal função da vitamina A no organismo humano?
A vitamina A é essencial para a visão, especialmente em ambientes de pouca luz, além de atuar no sistema imunológico e na manutenção de tecidos epiteliais.
3. O que é betacaroteno?
Betacaroteno é um pigmento carotenoide presente em vegetais, que o organismo converte em vitamina A.
4. Como a deficiência de vitamina A afeta a visão?
A deficiência de vitamina A pode causar cegueira noturna, dificultando a visão em ambientes escuros devido à baixa produção de rodopsina.
5. Quais são os métodos utilizados para criar o Golden Rice?
O Golden Rice foi desenvolvido por engenharia genética, inserindo genes que permitem a síntese de betacaroteno nos grãos de arroz.
6. Quais doenças são prevenidas pelo consumo de alimentos ricos em vitamina A?
O consumo adequado de vitamina A previne a cegueira noturna e outras complicações oculares, além de fortalecer o sistema imunológico.
7. Por que o Golden Rice é importante para a saúde pública em países em desenvolvimento?
O Golden Rice pode ajudar a reduzir a deficiência de vitamina A em populações vulneráveis, prevenindo doenças associadas e melhorando a saúde ocular.

Treino guiado

Detonando o Tema

O DIMVS vai preparar 3 perguntas sobre o mesmo tema desta questão: uma fácil, uma média e uma difícil.

1. Comece pelo fácil 2. Suba para o médio 3. Feche no difícil

Ao responder, você vê a resolução, comentários das alternativas e flashcards. No fim, o resultado mostra seu domínio do tema.

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