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Questão 52 — O processamento da mandioca era uma atividade já realizada pelos nativos que viviam no Brasil antes da chegada de portugueses e africanos. Entretanto…

ENEM 2019 Questão 52

O processamento da mandioca era uma atividade já realizada pelos nativos que viviam no Brasil antes da chegada de portugueses e africanos. Entretanto, ao longo do processo de colonização portuguesa, a produção da farinha foi aperfeiçoada e ampliada, tornando-se lugar comum em todo o território da colônia portuguesa na América. Com a consolidação do comércio atlântico em suas diferentes conexões, a farinha atravessou os mares e chegou aos mercados africanos.

BEZERRA, N. R. Escravidão, farinha e tráfico atlântico: um novo olhar sobre as relações entre o Rio de Janeiro e Benguela (1790-1830). Disponível em: www.bn.br. Acesso em: 20 ago. 2014 (adaptado)

Considerando a formação do espaço atlântico, esse produto exemplifica historicamente a

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Resolução

Resposta correta: Letra A — Difusão de hábitos alimentares.

A questão aborda a circulação de produtos e práticas culturais no contexto do espaço atlântico durante a colonização portuguesa. O texto destaca como a mandioca, já processada pelos povos nativos, teve sua produção ampliada e aperfeiçoada pelos colonizadores, tornando-se um alimento comum em toda a colônia e sendo exportada para a África. O conceito central é o da difusão cultural, especialmente de hábitos alimentares, que ocorre por meio do contato entre diferentes povos no Atlântico (Europa, África e América). O raciocínio exige identificar que a farinha de mandioca, ao ser incorporada em diferentes regiões e culturas, exemplifica a troca e adaptação de costumes alimentares, e não de rituais, saberes técnicos, práticas guerreiras ou religiosas. Assim, a alternativa correta é a que trata da difusão de hábitos alimentares.

Comentários por alternativa

  1. A Difusão de hábitos alimentares.
    A alternativa A está correta porque o texto evidencia a circulação da farinha de mandioca entre diferentes continentes, mostrando como um alimento típico dos nativos brasileiros foi incorporado à dieta de outros povos, exemplificando a difusão de hábitos alimentares no espaço atlântico.
  2. B Disseminação de rituais festivos.
    A alternativa B está errada porque o texto não menciona rituais festivos ou sua disseminação, mas sim a produção e o consumo de um alimento básico.
  3. C Ampliação dos saberes autóctones.
    A alternativa C está incorreta pois, embora haja aproveitamento de saberes indígenas, o foco do texto está na circulação do produto e não na ampliação dos conhecimentos autóctones em si.
  4. D Apropriação de costumes guerreiros.
    A alternativa D está errada porque não há referência à apropriação de costumes guerreiros; o tema central é alimentar, não militar.
  5. E Diversificação de oferendas religiosas.
    A alternativa E está incorreta, pois não há menção à diversificação de oferendas religiosas, mas sim à alimentação cotidiana e à circulação de um produto alimentar.

Flashcards

Perguntas pontuais sobre o tema desta questão. Toque no card para virar e use as setas para navegar.

1 / 7
1. O que foi o espaço atlântico no contexto colonial?
O espaço atlântico refere-se à rede de trocas, migrações e interações entre Europa, África e América durante a colonização, especialmente pelo comércio e circulação de pessoas, produtos e culturas.
2. Como a mandioca se tornou um alimento difundido no Atlântico?
A mandioca, processada originalmente por nativos, teve sua produção ampliada pelos colonizadores e passou a ser exportada para a África, tornando-se parte da dieta em diferentes regiões.
3. O que caracteriza a difusão de hábitos alimentares?
É o processo pelo qual práticas alimentares de um grupo são adotadas por outros, geralmente por contato cultural, comércio ou migração.
4. Qual a importância da farinha de mandioca na alimentação colonial?
A farinha de mandioca era uma fonte básica de carboidratos, fácil de conservar e transportar, tornando-se essencial na dieta de colonos, indígenas, escravizados e exportada para outros continentes.
5. O que são saberes autóctones?
Saberes autóctones são conhecimentos desenvolvidos por povos originários de uma região, como técnicas agrícolas e de processamento de alimentos.
6. Como o comércio atlântico influenciou a cultura alimentar?
O comércio atlântico promoveu o intercâmbio de alimentos, técnicas culinárias e ingredientes entre continentes, diversificando hábitos alimentares.
7. Por que a farinha de mandioca foi importante para o tráfico atlântico de escravizados?
A farinha de mandioca era um alimento barato, nutritivo e de fácil transporte, sendo utilizada para alimentar pessoas escravizadas durante as travessias do Atlântico.

Treino guiado

Detonando o Tema

O DIMVS vai preparar 3 perguntas sobre o mesmo tema desta questão: uma fácil, uma média e uma difícil.

1. Comece pelo fácil 2. Suba para o médio 3. Feche no difícil

Ao responder, você vê a resolução, comentários das alternativas e flashcards. No fim, o resultado mostra seu domínio do tema.