Questão

Um estudo experimental avaliou de forma detalhada a transferência de calor em quatro métodos distintos de cozimento de ovos, com massas iguais de clara e gema, cada um submetendo-os a diferentes temperaturas e tempos, resultando em variados perfis térmicos. Considerando que o calor específico da clara e da gema difere, e levando em conta a influência da capacidade térmica total na dinâmica de equilíbrio térmico do sistema ovo + ambiente, um gráfico detalhado apresenta a evolução da temperatura em função do tempo para cada método. Com base nos conceitos avançados de transferência de calor, capacidade térmica e equilíbrio térmico, analise as informações para determinar a relação correta entre as magnitudes das quantidades de calor total absorvidas pelos ovos nos quatro métodos estudados.