O que é amônia e qual seu caráter ácido-base?

Amônia ($\text{NH}_3$) é um composto básico e volátil, classificado como uma base fraca.

Como ocorre a neutralização de uma base?

A neutralização de uma base ocorre quando ela reage com um ácido, formando sal e água (ou, no caso da amônia, íon amônio).

O que acontece quando amônia reage com um ácido?

A amônia reage com ácidos formando o íon amônio ($\text{NH}_4^+$), que é solúvel em água e não volátil.

Por que substâncias ácidas reduzem a volatilização da amônia?

Substâncias ácidas convertem a amônia gasosa em íon amônio, que permanece dissolvido e não escapa para o ambiente.

Qual é a função do ácido cítrico presente no suco de limão nessa reação?

O ácido cítrico fornece prótons (H⁺) que reagem com a amônia, promovendo sua neutralização.

Por que o bicarbonato de sódio não é eficiente para reter amônia?

O bicarbonato de sódio é uma base fraca e não reage com outra base como a amônia; pode até aumentar a liberação do gás.

Qual é a equação química da reação entre amônia e um ácido?

$\text{NH}_3\,(aq) + \text{H}^+\,(aq) \rightarrow \text{NH}_4^+\,(aq)$

Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Questão — Uma planta industrial libera amônia gasosa, um composto básico e volátil.

DIMVS 2026

Difícil Referência ENEM - 2025 - Questão 121

Uma planta industrial libera amônia gasosa, um composto básico e volátil.

Qual substância pode diminuir a liberação dessa amônia no ambiente?

Resolução

Resposta correta: Letra A — Água acidificada com suco de limão

A questão aborda a neutralização da amônia gasosa (NH₃), um composto básico e volátil, liberado por uma planta industrial. Para responder, é necessário compreender as propriedades químicas da amônia: ela é uma base fraca e reage com ácidos formando sais de amônio, que são menos voláteis e menos tóxicos. Assim, para diminuir sua liberação, deve-se usar uma substância ácida, que reaja com a amônia e a transforme em um composto não volátil. Entre as alternativas, apenas a água acidificada com suco de limão (rica em ácido cítrico) fornece um meio ácido capaz de neutralizar a amônia, formando o íon amônio ($\text{NH}_4^+$), que permanece dissolvido na água. As demais opções não promovem essa neutralização: óleo vegetal é apolar e não reage com amônia; bicarbonato de sódio é básico, não neutraliza outra base; água pura não altera o caráter básico da amônia; sal de cozinha (NaCl) é neutro e não reage com a amônia.

Comentários por alternativa

A Água acidificada com suco de limão

A alternativa A está correta porque a água acidificada com suco de limão contém ácido cítrico, que reage com a amônia (base), formando o íon amônio ($\text{NH}_4^+$), que é solúvel e não volátil, reduzindo a liberação de amônia gasosa no ambiente.
B Óleo vegetal

Óleo vegetal é uma substância apolar e não reage quimicamente com a amônia, não sendo capaz de neutralizá-la ou diminuir sua liberação.
C Bicarbonato de sódio

Bicarbonato de sódio é uma base fraca; ao invés de neutralizar a amônia (também básica), pode até aumentar o pH, favorecendo a liberação do gás.
D Água pura

Água pura não possui caráter ácido nem básico suficiente para reagir com a amônia, não promovendo sua neutralização ou retenção.
E Sal de cozinha

Sal de cozinha (NaCl) é um sal neutro em solução aquosa e não reage com a amônia, portanto não reduz sua liberação gasosa.

Flashcards

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1. O que é amônia e qual seu caráter ácido-base?: Amônia ($\text{NH}_3$) é um composto básico e volátil, classificado como uma base fraca.
2. Como ocorre a neutralização de uma base?: A neutralização de uma base ocorre quando ela reage com um ácido, formando sal e água (ou, no caso da amônia, íon amônio).
3. O que acontece quando amônia reage com um ácido?: A amônia reage com ácidos formando o íon amônio ($\text{NH}_4^+$), que é solúvel em água e não volátil.
4. Por que substâncias ácidas reduzem a volatilização da amônia?: Substâncias ácidas convertem a amônia gasosa em íon amônio, que permanece dissolvido e não escapa para o ambiente.
5. Qual é a função do ácido cítrico presente no suco de limão nessa reação?: O ácido cítrico fornece prótons (H⁺) que reagem com a amônia, promovendo sua neutralização.
6. Por que o bicarbonato de sódio não é eficiente para reter amônia?: O bicarbonato de sódio é uma base fraca e não reage com outra base como a amônia; pode até aumentar a liberação do gás.
7. Qual é a equação química da reação entre amônia e um ácido?: $\text{NH}_3\,(aq) + \text{H}^+\,(aq) \rightarrow \text{NH}_4^+\,(aq)$

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