Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Questão

Diversos alimentos foram geneticamente modificados para incluir nutrientes essenciais que combatem doenças causadas por deficiências vitamínicas. Um exemplo é a modificação do milho para conter maiores quantidades de vitamina B12, nutriente fundamental para a formação adequada das células sanguíneas e funcionamento do sistema nervoso.

Qual condição pode ser prevenida com o consumo regular desse milho enriquecido?

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