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Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Questão — Qual doença relacionada à deficiência de vitamina D pode ser prevenida com alimentos geneticamente modificados enriquecidos?

DIMVS 2026

Média Referência ENEM - 2025 - Questão 112

Qual doença relacionada à deficiência de vitamina D pode ser prevenida com alimentos geneticamente modificados enriquecidos?

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Resolução

Resposta correta: Letra C — Raquitismo

A questão aborda a relação entre deficiência de vitaminas e doenças específicas, pedindo ao aluno que associe a vitamina D à doença que pode ser prevenida por alimentos geneticamente modificados enriquecidos. Para resolver, é necessário conhecer as principais doenças carenciais e suas respectivas vitaminas: escorbuto (vitamina C), anemia perniciosa (vitamina B12), raquitismo (vitamina D), beribéri (vitamina B1) e pelagra (vitamina B3). A vitamina D é fundamental para a absorção de cálcio e fósforo, essenciais para a formação e manutenção dos ossos. Sua deficiência em crianças leva ao raquitismo, caracterizado por ossos fracos e deformados. Alimentos geneticamente modificados podem ser enriquecidos com vitamina D para prevenir essa doença, especialmente em populações com baixa exposição solar. Assim, a alternativa correta é o raquitismo.

Comentários por alternativa

  1. A Escorbuto
    A alternativa A está incorreta porque o escorbuto é causado pela deficiência de vitamina C, não de vitamina D.
  2. B Anemia perniciosa
    A alternativa B está errada, pois a anemia perniciosa está relacionada à deficiência de vitamina B12, não de vitamina D.
  3. C Raquitismo
    A alternativa C está correta. O raquitismo é causado pela deficiência de vitamina D, que prejudica a mineralização óssea em crianças. Alimentos enriquecidos com vitamina D podem prevenir essa doença.
  4. D Beribéri
    A alternativa D está incorreta, já que o beribéri é causado pela falta de vitamina B1 (tiamina), e não de vitamina D.
  5. E Pelagra
    A alternativa E está errada porque a pelagra resulta da deficiência de vitamina B3 (niacina), não de vitamina D.

Flashcards

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1. Qual é a principal função da vitamina D no organismo?
A vitamina D regula a absorção de cálcio e fósforo, essenciais para a saúde óssea.
2. O que é raquitismo e qual sua causa principal?
Raquitismo é uma doença infantil caracterizada por ossos fracos e deformados, causada pela deficiência de vitamina D.
3. Como alimentos geneticamente modificados podem ajudar na prevenção de doenças carenciais?
Eles podem ser enriquecidos com vitaminas ou minerais essenciais, prevenindo deficiências nutricionais na população.
4. Quais são os sintomas clássicos do raquitismo?
Incluem deformidades ósseas, atraso no crescimento e fraqueza muscular.
5. Por que a exposição ao sol é importante para a vitamina D?
A luz solar estimula a síntese de vitamina D na pele, ajudando a manter níveis adequados no corpo.
6. Qual doença é causada pela deficiência de vitamina C?
O escorbuto é causado pela deficiência de vitamina C.
7. O que caracteriza alimentos enriquecidos?
São alimentos aos quais foram adicionados nutrientes essenciais para suprir deficiências na dieta da população.

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